Obesità, anoressia, bulimia, disturbo da alimentazione incontrollata…
Obesità, anoressia, bulimia, disturbo da alimentazione incontrollata. Questi gli argomenti del Seminario Scientifico “Nutrizione e DCA – dal Nutrizionista allo Psicologo” organizzato dall’Associazione culturale per la divulgazione scientifica “SDeCA – Scienza, Dieta e Corretta Alimentazione”. L’evento, patrocinato dalla Regione Campania e dall’APD AGAR SPORT MANAGEMENT, si è tenuto lo scorso sabato 20 giugno 2015 presso l’Istituto Multicenter School di Via Campana – Pozzuoli, con il supporto del medesimo Ente di Formazione e dello Studio Fenix – Salute e Benessere di Terzigno.
Relatori del Seminario: Dott. Giovanni Battista Ghidella – Endocrinologo, Perfezionato in Malattia della Nutrizione e Dietetica Clinica; Dott.ssa Pasqualina Nappo – Psicologo, Perfezionato in Comportamento alimentare e Gestione del peso corporeo; Dott. Cesare Pesiri – Medico chirurgo, Specialista in Medicina d’Emergenza, Perfezionato in Neuropsichiatria infantile, Diabetologia e Scienze della Nutrizione. L’attività seminariale è stata anticipata dai saluti dell’On. Flora Beneduce da parte dell’Ufficio Stampa della Regione Campania.
“Per sopravvenuti imprevisti di carattere personale stamattina non posso essere al seminario” spiega l’On. Beneduce “Non posso, però esimermi dall’inviare il mio messaggio, che vuole essere, insieme, un encomio all’Associazione presieduta dal Dottor Giuseppe Annunziata e un impegno assunto con i presenti e con tutti i cittadini campani.” Prosegue “Credo che l’obesità debba essere considerato un allarme sociale. La nostra regione ha la maglia nera in Italia e un bambino su due è obeso o in sovrappeso. È per questo che bisogna informare, spiegare, aiutare gli adulti di domani a vivere con serenità il rapporto con il cibo, con la propria dimensione fisica, con gli altri. Qualche sociologo del secolo scorso diceva che “l’uomo è ciò che mangia”. Io dico che la società può essere migliore se riscopre l’equilibrio alimentare, perché il cibo non è solo un demone per gli obesi o una divinità per i cosiddetti foodies, ma è un elemento antropico che parla di tradizioni e di storia collettiva e personale.”
Durante il Seminario sono stati trattati i quattro più comuni Disturbi del Comportamento Alimentare, puntando l’attenzione sui caratteri generali della patologia e sugli aspetti psicologici e nutrizionali.
Una cospicua partecipazione da parte di studenti e professionisti del settore ha sottolineato l’interessamento nei confronti del tema dell’evento e l’effettivo raggiungimento dei fini preposti da SDeCA: formazione e informazione.
“Abbiamo fondato quest’Associazione con Amore e Passione” spiega il Segretario SDeCA Angela Arnone “rappresenta una nostra figlia e questo può essere utile a comprendere l’importanza che essa rappresenta per noi; è importante quanto il rapporto che intendiamo instaurare con ciascun socio.” Conclude “Abbiamo deciso di mettere su questa famiglia per formare e informare, ma in primis noi stessi”.
a cura di
dr. Giuseppe Annunziata
Presidente SDeCA
Uff. Stampa AGAR Sport Management